专业月饼用热风旋转烤炉

    中秋临近，不管是食品厂、蛋糕店还是面包坊，各式各样的月饼要陆续上线了。传统的五仁月饼、冰皮月饼、广式、苏子、蛋黄月饼、中式酥皮等等一应俱全。

一款好月饼，需要采用优质配方，选用上等原料加上烘焙师傅的高超手艺，美味的月饼就算做好一半啦！除了前期的选材、混合原料、制作成型，当然最重要的一步还有烘烤，烤月饼需要选用节能高效的热风旋转炉，麦萨机械专业生产食品厂专用月饼转炉。常规转炉为16层32盘，分为电力式、燃气式、燃油式三种能源方式。方便客根据当地情况自由选择。麦萨热风炉选用意大利进口利雅路牌燃烧机，高效节能。燃烧室内胆为优质310s不锈钢，耐高温耐腐蚀使得转炉使用寿命更长更持久。下图为两款转炉型号：机械面板和电子面板，客户根据喜好可自由选择。