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旋转热风炉

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1、烘烤均匀性:一个MySun炉顶,中部和下部温度均匀,在烤盘外面,内部均匀。B其他品牌,旋转烤箱,上、中、下温度不均匀。由于热风循环系统设计的不完善,在接近底部时温度较高,产品表面会呈现出不同的形状。2、烘烤时间短,产量大。一个MySun旋转烤箱:烤面包只需15分钟,烤面包只需30分钟。其他品牌:烤面包18分钟,烤烤面包35分钟。3、绝缘性能:MySun公司的回转炉通过了ISO9001质量体系认证和CE认证,符合欧盟标准。其他品牌都是工厂设置的企业标准,要求低。4、燃烧器性能:采用意大利燃烧器,燃烧充分,故障率低。其他品牌使用的其他品牌不同,不完全燃烧,多失败。5、热交换装置:我公司长期设计

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2018-09

麦萨旋转炉与其他品牌旋转炉的对比

1、烘烤均匀性:一个MySun炉顶,中部和下部温度均匀,在烤盘外面,内部均匀。B其他品牌,旋转烤箱,上、中、下温度不均匀。由于热风循环系统设计的不完善,在接近底部时温度较高,产品表面会呈现出不同的形状。2、烘烤时间短,产量大。一个MySun旋转烤箱:烤面包只需15分钟,烤面包只需30分钟。其他品牌:烤面包18分钟,烤烤面包35分钟。3、绝缘性能:MySun公司的回转炉通过了ISO9001质量体系认证和CE认证,符合欧盟标准。其他品牌都是工厂设置的企业标准,要求低。4、燃烧器性能:采用意大利燃烧器,燃烧充分,故障率低。其他品牌使用的其他品牌不同,不完全燃烧,多失败。5、热交换装置:我公司长期设计

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2018-09

转炉适用于什么产品?

1、旋转热风炉适用于什么产品:旋转热风炉采用热风烘烤产品,必须考虑风对产品的影响,而且该转炉的温度只有一个,不能上下调节。适合在旋转烤箱中如下:最适合用旋转烤箱烤焙的产品:吐司、汉堡、法欧、丹麦饼干、各种月饼。2、仍适用于产品(因质量要求而异):彩色面包、海绵蛋糕。

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2018-08

如何选择适合自己的热风旋转炉

每到月饼季为了满足客户的需求,各个食品厂也是提早做足了准备,各种馅料、机械设备也是早早就备足了。对于原料我想咱们糕点师傅来说也是很容易的了,为了满足不同客户的需求可以多种馅料都准备充裕。 对于热风炉我们该如何选择呢?就能源方式来说热风旋转炉分为三种:燃气、电、油。1、燃气旋转炉包括天然气和液化气,两者均可用,麦萨旋转炉针对不同的气源专门加装了减压阀可以调节用于不同压力的燃气。2、电力型旋转炉当然就是接电的了,加热能源方式为电。3、油炉即柴油热风旋转炉,对于总电量小的工厂可以选配麦萨油炉或者气炉。总的来说三种能源方式的旋转烤箱烘烤效果是同样优秀的,只是加热能源方式不同而已,客户们根据自己厂的便

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2018-08

安装旋转炉时需要注意哪些?

设备的处理:

1.旋转炉在散装可分为三个箱,一个木箱和绝缘棉。在处理烤箱时,盒子应先被打破。因前门重而易坏,搬运时应注意保护。在使用叉车时,也应当非常小心防止碰撞导致零件变形等。

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2018-08

如何为我的面包厂选择旋转烤箱?

因为我们要买工厂用的烤箱,所以我们需要买质量好的强力旋转烤箱。我的太阳旋转烤箱是进口零件的最佳选择。许多老客户用了大约8年的时间,至今仍处于良好的工作状态。只是改变了容易破碎的部分,就像橡胶密封。
首先,保证面包的生产。我们希望生产的面包的数量是多少,比如100公斤/小时,是32盘旋转面包。或者我们想生产200公斤/小时,我们可以选择64盘回转面包。
第二,要保证我们能得到哪些能源,哪些对我们来说是廉价的。我们有三种能量可供选择。
最后,也是非常重要的,你们国家的电压和频率是多少?我们将为您量身定做。
如果您对我们的旋转烤箱或其他烘烤设备有任何疑问,请直接告诉我们的销售人员。我们会

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